5、 發(fā)揮最大的品牌價值　　酒店VI設(shè)計要發(fā)揮最大的品牌價值，可以從以下三個方面開始?！　?1）思維創(chuàng)新。酒店VI設(shè)計需要思維創(chuàng)新，才能體現(xiàn)酒店文化中特色鮮明與個性化突出的酒店形象，有了明確的文化主題，酒店文化才能讓酒店經(jīng)營具備優(yōu)勢。如果酒店主題與設(shè)計脫節(jié)，將會讓酒店的設(shè)計沒有特殊和個性，和同類酒店相比，缺乏對顧客的吸引力。酒店VI形象要有清晰的主題風(fēng)格文化藝術(shù)氣氛的定位，就必須避免過分地趨于統(tǒng)一或進(jìn)行盲目的抄襲，免得酒店沒有個性主題特色，而缺乏獨特風(fēng)格和文化內(nèi)涵的酒店也就缺乏了營銷的“賣點”和“亮點”，變成是沒有個性乏味的酒店形象。

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助式餐廳的雛形源自1891年美國密蘇里州堪薩市的YWCA（基督教女青年會）。1893年餐飲vi設(shè)計是怎樣打造品牌形象的湯姆遜（John R.Thompbom）在芝加哥購買一家餐廳，并且成功地引進(jìn)這種服務(wù)觀念，由顧客自選到餐臺選取其所喜愛的食物，成為第一家自助式餐廳餐飲vi設(shè)計，同時也是第一家使用電動輸送帶及中心配給來控制食物供需的餐廳。1926年，他在中西部及南部已擁有126家餐廳。其成功的關(guān)鍵，在于將人力成本降至銷售額的15%，比其他餐飲業(yè)的人力成本（20%－30%）低的很多。

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