3.3 、品牌的價值體現(xiàn)　　當(dāng)一個企業(yè)形成了自己的符號，擁有成熟的品牌文化和體系的同時，做好產(chǎn)品，消費(fèi)者自然在有需求時腦海會浮現(xiàn)出品牌的符號。這就是利用符號去占據(jù)酒店市場，占據(jù)消費(fèi)大眾對酒店品牌符號的視覺第一反應(yīng)，有利于自身品牌產(chǎn)業(yè)鏈形成。例如我們一看到“7”就會想到七天連鎖酒店，看到“綠色的H”就會想到假日酒店，看到“S”，就會想到喜來登，看到“M”就會想到萬豪。這些品牌符號的傳達(dá)性和表現(xiàn)力也是在不斷提升的，兼具了功能、情感、文化、價值的表達(dá)。這樣所展現(xiàn)出來的符號視覺語言比任何重復(fù)的繁瑣表達(dá)都要有力量的多，是品牌餐飲vi設(shè)計給予圖形符號以意義的同時，品牌中的圖形符號力量也會反饋他們以經(jīng)濟(jì)、審美、文化等價值。

餐飲業(yè)是一個重要的生活環(huán)境和投資環(huán)境產(chǎn)業(yè)。餐飲業(yè)是否發(fā)達(dá)，是國家經(jīng)濟(jì)是否活躍、城鄉(xiāng)市場是否繁榮、人民生活是否豐富多彩的一個重要標(biāo)志。特別是隨著餐飲業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化和國際化，加快發(fā)展適應(yīng)多種消費(fèi)需求的企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)，對提高廣大居民餐飲vi設(shè)計的生活質(zhì)量，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)條件下不同消費(fèi)群體、不同消費(fèi)水平和文化水平對餐飲的需求，對改善城市功能、發(fā)展小城鎮(zhèn)，對吸收國內(nèi)外投資特別是民間投資餐飲vi設(shè)計，以及推進(jìn)機(jī)關(guān)、餐飲vi設(shè)計通過哪些元素進(jìn)行設(shè)計團(tuán)體、學(xué)校、企事業(yè)單位的后勤工作社會化改革等，都有積極的促進(jìn)作用。它可以帶動生產(chǎn)、流通和其他服務(wù)業(yè)的綜合發(fā)展……

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