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舊時，北京人探親訪友要攜帶禮物，講究送“京八件”，即“大八件”、“小八件”。這原是清胡皇室王族婚喪典禮及日常生活中必不可少的糕點(diǎn)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)禮品和擺設(shè)，后來配方由御膳房傳到民間。其主要成分是精白面、白糖、豬油、蜂蜜及各種果料籽仁。所謂“八件”，即八樣點(diǎn)心，一般有麻餅、棗花、卷酥，有的刻上福、祿、壽、喜等不同字樣。有圓形、桃形、正方形等，裝在一個長方形紙板盒內(nèi)?！靶“思笔请p份，十六件裝在一個紙盒子里。過去，遇到女兒回娘家，給長輩拜年等，都要去糕點(diǎn)鋪買一盒大八件提在手中，大方而漂亮。

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（2）．仿動物形 仿動物形也是較為廣泛的一種造型，如酵面中的刺猬包、金魚包、蝙蝠夾、蝴蝶夾等；水調(diào)面點(diǎn)中的蜻蜓餃、燕子餃、知糕點(diǎn)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)了餃、鴿餃等；船點(diǎn)中就更多了，金魚、玉兔、雛雞、青鳥、玉鵝、白豬……。這些都是仿動物形面點(diǎn)。 3．自然形態(tài) 自然形態(tài)采用較為簡易的造型手法使點(diǎn)心通過成熟而形成的不十分規(guī)則的形態(tài)，如開花饅頭，經(jīng)過蒸制自然“開花”。其他如開口笑、宮廷桃酥、蜂巢蛋黃角、芙蓉珍珠餅等也是成熟過程中自然成形的。

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這樣主人還覺得招待不周，特地去煮“點(diǎn)心”，通常是煮線面、米粉，或者是雞蛋、鴨蛋、湯圓等等?？墒强腿吮仨毥邮苤魅说氖⑶楹褚?，肚子再飽，也得坐下來品嘗幾口，表示有禮貌接受對方的禮儀。其間，主人不時手持筷子往客人碗上擠壓，并口最全企業(yè)整套糕點(diǎn)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)清單包含哪口聲聲說“要吃干凈”、“都給吃掉！”、“別客氣，路子這么遠(yuǎn)，肚子會餓的……”，客人總覺得尷尬，難為情。

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