天津本地的“罾蹦鯉魚”“罾蹦鯉魚”是津菜里的代表菜，因其成菜后魚形如同在罾網(wǎng)中掙扎蹦躍，故名。其特點(diǎn)是以帶鱗活鯉魚炸溜而成，上桌后再趁熱澆以滾燙的鹵汁。鱗骨酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，酸中帶甜的口味使人食欲大開。

2、視覺效果比如穩(wěn)重大天津標(biāo)志設(shè)計(jì)方的LOGO標(biāo)志，會(huì)采用中規(guī)中矩的字體作為突顯穩(wěn)重的一個(gè)特點(diǎn)。這樣形成的視覺效果好像會(huì)比較容易讓人從標(biāo)志的穩(wěn)重聯(lián)想到產(chǎn)品的靠譜。而所有廣告標(biāo)志，視覺效果一定是重中之重。視覺效果產(chǎn)生的巨大落差，或者是巨大的印象，是非常鮮明而獨(dú)到的。

天津的民間工藝種類很多，年畫、泥塑、風(fēng)箏、篆刻、木雕、地毯、剪紙、編織等。其中以楊柳青年畫、“泥人張”彩塑、“風(fēng)箏魏”風(fēng)箏及篆刻和木雕最負(fù)盛名。

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南開區(qū)因有南開學(xué)校而著名，其中南開中學(xué)已115年，南開大學(xué)恰好100年，但是南開區(qū)的命名卻不是因?yàn)槟祥_學(xué)校。1860年，天津開埠。清朝廷考慮到天津除了城墻無險(xiǎn)可守，就在天津城外挖壕筑墻，就此形成了墻子河。從老城西南角到壕墻之間的開闊地（天津土話叫開洼），就被稱為“南開洼”，后來因人口逐漸增多，變成了南開。1928年設(shè)天津?yàn)樘貏e市，現(xiàn)在的南開區(qū)屬天津特別市第一區(qū)天津標(biāo)志設(shè)計(jì)和第二區(qū)。1937年后分屬天津市第一、第二、第六、第九區(qū)和天津縣。1947年為天津市第十一區(qū)。1952年改為第七區(qū)。1956年定名南開區(qū)。1960年將城廂區(qū)的東北角、東南角、鼓樓西并入。1966年改南開區(qū)為東方紅區(qū)，1968年恢復(fù)今名。

標(biāo)志（logo）設(shè)計(jì)中，組成標(biāo)志的基本要素可演繹為點(diǎn)、線、面來檢驗(yàn)他們各自的特性與彼此的效用。而“點(diǎn)線面”作為最基本的構(gòu)成要素，在標(biāo)志設(shè)計(jì)的造型中，擁有各自的特點(diǎn)。首先，點(diǎn)。在標(biāo)志設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的點(diǎn)元素，不只是出現(xiàn)在數(shù)學(xué)中的基礎(chǔ)概念，還具有大小、外形、方向等微妙變化的多種屬性。在標(biāo)志設(shè)計(jì)中，以點(diǎn)的形式展現(xiàn)的因素，通?？梢赃_(dá)到畫龍點(diǎn)睛的效用，是因?yàn)辄c(diǎn)元素具備了聚集視線的作用，所以，標(biāo)志中以點(diǎn)呈現(xiàn)的元素，通常是突現(xiàn)標(biāo)志設(shè)計(jì)含義的要點(diǎn)。在造型的塑造中，點(diǎn)在標(biāo)志中還達(dá)到一種活潑元素的效果，使其形態(tài)愈發(fā)的積極與活潑。而不同特性的點(diǎn)，也是標(biāo)志表情的充分顯現(xiàn)。

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