被外地人叫“鍋巴菜”的“嘎巴菜”“嘎巴菜”同“煎餅馃子”一樣，都起源于山東煎餅。相傳乾隆二十二年，乾隆皇帝南巡途徑天津三岔口，路遇從山東來的張家開的張記煎餅鋪，饒有興趣地品嘗煎餅卷大蔥，但因為美味，吃的太急，就讓掌柜上一碗湯?？杉屣炰亸牟毁u湯，情急之下，掌柜將煎餅撕碎，撒上蔥花香菜，點上香油、鹽面，用開水一沏端了上來。不想皇上龍顏大悅，連說好吃，便把掌柜叫來，問“叫什么名天津包裝設(shè)計字”，掌柜以為是問他姓甚名誰，便回答“郭八”，乾隆一聽，說“鍋巴倒也合理，再加個菜字，叫鍋巴菜就更好”，天津嘎巴菜由此誕生。

在商品時代日益發(fā)展的今天,包裝在整個商品流通領(lǐng)域中起著越來越重要的作用,而如何解決包裝定位就顯得尤為重要。基于包裝設(shè)計與市場的密切關(guān)系,應(yīng)將包裝設(shè)計作為一種以市場為導(dǎo)向,以藝術(shù)為輔助手段的綜合性商業(yè)藝術(shù)設(shè)計。在著手進行包裝設(shè)計之前,我們首先要從設(shè)計定位出發(fā),把握包裝設(shè)計的整體方向,以符合市場的要求。

我的祖輩是天津人，現(xiàn)在的婆家還是天津人，真是和天津結(jié)下了不解之緣，但是我卻對天津沒有太好的印象。記得小時候也就是五幾年那會，每到大年的初二我們兄妹四人就要和母親一同回到天津給我姥爺拜年。那時候一下火車看到的印象最深的就是天津的女人，天津的女人天津包裝設(shè)計身穿紅襖紅褲，頭系紅頭繩，戴紅絨花，煞是天津一道亮麗的風景。但對于這樣的裝束我真的不敢茍同，因為北京一向以素雅聞名，所以我們姐妹都穿的都很雅致，讓天津人一看就知道是外地的。不過我們到不在意，因為自己覺得是京城來的人，比別人要高貴，猶如八旗子弟一樣自我感覺良好。那時候最愜意的時候就是我們給姥爺叩完頭后姥爺給我們每人發(fā)放壓歲錢，我們小孩子拿著錢就跑到街上買自己喜歡的東西。現(xiàn)在想想都開心。

好的包裝設(shè)計即省錢又能宣傳我們身邊時常聽到專家說起：“好的包裝設(shè)計即能省錢又是宣傳利器”，為什么這么說呢？根據(jù)某項對于購買者的調(diào)研數(shù)據(jù)，超出四分之三的購買決策都產(chǎn)生于貨架前。不難看出消費者對于產(chǎn)品類型的喜愛，從品牌到企業(yè)產(chǎn)品，很多的營銷方法突顯在產(chǎn)品包裝設(shè)計上。那么當代企業(yè)產(chǎn)品同品質(zhì)化的時代，企業(yè)產(chǎn)品市場競爭日漸猛烈的情形下，怎樣能讓自家的企業(yè)產(chǎn)品出類拔萃呢?參考答案非常簡單，為企業(yè)產(chǎn)品搞好包裝，一個好的產(chǎn)品包裝設(shè)計就取決于了你的銷售量，它是中小企業(yè)賣貨最合適最劃算的方式。每一次談單時，都會碰到顧客多次重復(fù)一個問題“你們產(chǎn)品包裝設(shè)計價錢為什么會這樣高呀、 一個產(chǎn)品包裝設(shè)計收要多少錢?”，在設(shè)計方案服務(wù)項目過程中無法逃避的敏感話題，如今的顧客都懂了設(shè)計公司能給天津包裝設(shè)計他們產(chǎn)生哪些的品牌知名度，但好像在設(shè)計費上一直有些心不甘情不愿，老是期待能有一個借口討價還價或是能全免費的得到一些額外設(shè)計方案服務(wù)項目。其實，細心一想，顧客會發(fā)現(xiàn)中國諾大一個設(shè)銷售市場，每一家品牌設(shè)計公司的顧客定位、設(shè)計方案水平、工作中方法，都各有不同。想必在打電話前就早已有一定的了解，至少會在網(wǎng)上的先看一部分作品集來獲得匹配度。

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